health쓸개즙 지방 유화 역할과 부족 시 증상 및 해결책쓸개즙(담즙)은 지방 소화에 중요한 역할을 합니다. 쓸개즙은 간에서 생성되어 담낭에 저장된 후, 음식물이 소장으로 이동할 때 분비됩니다. 쓸개즙은 지방을 유화(emulsification)하는 데 중요한 역할을 합니다.